Berita
Universitas Trisakti bersama Medcom dan Apical Group Gelar Kuliah Umum Bertema Sustainable Palm Oil
Dalam rangka memperingati Hari Kelapa Sawit Nasional, Universitas Trisakti bersama dengan Medcom goes to Campus menggandeng Apical Group, sebuah perusahaan kelapa sawit terkemuka di Indonesia beserta RSPO dan WWF untuk menggelar kegiatan kuliah umum bertema ‘Sustainable Palm Oil’ yang berlangsung di Universitas Trisakti pada hari Jumat, 17 November 2023. Acara ini mengundang pembicara yang sangat ahli di bidang kelapa sawit antara lain Mahatma Windrawan Inantha selaku Deputy Director for Market Transformation (Indonesia) of the Roundtable on Sustainable Palm Oil, Angga Prathama Putra, Sustainable Palm Oil Leader di WWF Indonesia dan Salman sebagai perwakilan Sustainable Ethical Group.
Dalam kuliah umumnya, Bapak Windrawan mengatakan pentingnya menciptakan produksi kelapa sawit yang berkelanjutan. Windrawan memuji langkah Apical yang bergabung dengan RSPO, sehingga produk yang dijual sudah tersertifikasi dan dipastikan diproses secara berkelanjutan. RSPO memastikan bahwa minyak sawit yang digunakan sudah diproduksi dari kebun yang dikelola secara sustainable, diolah dan dikemas secara tersertifikasi hingga ke konsumen.
Bapak Salman yang berbicara setelahnya juga mengungkapkan kalau Apical sangat memperhatikan keberlanjutan karena hal ini sangat penting untuk masa depan. Sementara itu, pembicara lain yaitu Angga Prathama dari WWF meminta agar anak-anak muda bisa berperan penting dalam memastikan keberlanjutan kelapa sawit melalui social movement karena anak-anak muda lah yang paling bisa mempengaruhi masyarakat luas. Dan jika permintaan pasar akan produk kelapa sawit yang berkelanjutan besar, maka produsen dipastikan akan memproduksi dengan lebih masif lagi.
Di akhir, seluruh pembicara sepakat bahwa anak-anak muda sudah harus mulai peduli pada penggunaan minyak sawit dan segala hal yang diproduksi secara berkelanjutan karena saat ini, perubahan iklim sudah begitu nyata terjadi. Dengan produksi yang berkelanjutan, kita bisa menghilangkan deforestasi di Indonesia seperti yang terjadi di Kalimantan dan Sumatera bahkan sampai menyejahterakan petani. Masyarakat harus diajak untuk merubah pola pikir bahwa minyak sawit tidak salah namun cara produksinya yang harus dirubah dengan berkelanjutan dan mulai memilih produk yang bersertifikat RSPO.